Посещение на аквариума Тюркуазу, Египетския пазар, ядене на прясна риба и още нещо
Както споменахме в първата част, не пропускайте да посетите аквариума Тюркуазу. Великолепното творение на Новозеландска фирма е с площ 8000 кв.м и е третият по големина в света и най-големият в Европа. Намира се в голям търговски център – Forum Istanbul и за да стигнете до него, по лесен начин може да използвате метро – билетът е 4 TL ~ около 3 лв. Цената на билета за вход е 39 TL ~ 27 лв. Гледките вътре са прекрасни. Има 80-метров тунел, в който имате 270 градусова панорама и наистина все едно че плувате с водните обитатели.
Като започнем от най-малките преставители като риби и корали, преминем през различни видове раци, скатове, пирани и октоподи и стигнем до тигрови акули (до 3 м). С малко повече късмет може да видите как хранят акулите, а има и атракция – ако искате вие може да нахраните акулите, но не се сещам каква беше цената на това удоволствие.
Специално за фотографите: В аквариума не е желателно използването на светкавици ( рибите се плашат много), но фотоапарат ( висок клас DSLR Canon 1dX, Nikon D4 и т.н. спокойно може да използвате. Ние използвахме Canon 40D, Canon 50D, като и двата бяха с грипове, а за някои от кадрите и стативи ( Velbon Sherpa 200 R и Benro 3580 T с глава B2). Вътре има доста камери, но никой не прави проблем за снимане, така че само ви трябват заредени батерии, светли стъкла. Едно поляризационно филтърче също няма да е излишно.
Разходка с корабче по Босфора е друга тяхна атракция. Има много туристи и цената на пътуването е 10 TL ~ 7 лв. Някои са очаровани, други не чак толкова (лично аз заспах), но след като слезете от корабчето, непременно се отбийте за парче риба.
Смело мога да твърдя, че там ядохме една от най-вкусната риба (и двамата сме похапвали доста риба). Не мога да кажа, че сме били много гладни, но наистина е изключителна (макар че беше просто едно парче риба и четвъртинка хляб, изядени на малка масичка).
Но тайната е друга – на малка лодка, специално пригодена за целта, се изсипва току-що уловената риба, изчиства се и на същата лодка се пече на скара на дървени въглища. Рибата, която ядохме, едва ли е била уловена преди повече от час, а всички знаем, че по-хубаво от прясното няма.
И след като похапнахме малко, решихме да отидем до прословутия „Пазар на подправките“ (Египетския пазар) . В момента, в който влезете вътре, разбирате защо го наричат така.
Подобно на Капълъчарши и тука нещата са подредени без забележка, но преобладават подправките – канела, шафран, индийско орехче, куркума, черен пипер, червен пипер, бял пипер и още много подправки, част от които не сме опитвали.
След като излезете и ако евентуално сте гладни, дюнерите на изхода са страхотни!
И ако все още имате сили да обикаляте и най-вече време, може да отидете (препоръчително е вечер) до небостъргача Сапфир. Това е най-високата сграда в Истанбул (236 м) и гледката от там си заслужава. Ние не успяхме, но другия път ще поправим тази грешка!